|
AGENCIJA ZA KONSALTING pruža stručno savetovanje i usluge iz oblasti tehnologije hrane .
- Konsalting prilikom izrade pogona za preradu voća i povrća po svim vazecim domacim standardima i standardima EU ( hladnjace, sušare, pogoni za toplu preradu …)
- Razvoj novih procesnih tehnologija , izrada tehnoloških planova, receptura, proizvodjackih specifikacija i usaglasavanje proizvoda sa standardima i regulativom iz oblasti:
- hladjenja (plusne,minusne i ULO hladnjače )
- tople prerade voća i povrća (slatko, dzem, ajvar…) industrijski ili na tradicionalan nacin bez konzervansa,
- proizvodnja prirodno cedjenih sokova bez konzervansa,
- susenje: - lekovitog bilja ,voca , povrca i pecuraka ( trakasta i tuneleske susare)
- osmotsko sušenje voća i povrća
- susenje liofilizacijom, (liofilizatori),
- ekstrakcija bilja ( izarda preparata),
- proizvodnja i pakovanje biljnih čajeva i praskastih proizvoda ( prašak za pecivo, puding, šlag pene i šlag kreme, supe, vegeta….)
- Opremanje pogona sa najsavremenijim optickim mašinama za sortiranje.
- Razvoj organizacione strukture, unapredenje proizvodnog procesa, procesa kontrole i pracenje toka proizvodnje od strane strucnog lica - diplomiranog tehnologa.
- Projektovanje i izrada planova upravljanja otpadom
Vas, i uvek sa Vama ConsaltingCom
Dragan Stanojević dipl.ing.teh.
e-mail: consultingcom5@gmail.com
|
