Vodeni kefir, Japanski kristali, Tibikos Za 2 litre kefira

Lokacija: Futog (Srbija, Novi Sad)

Tekst oglasa

Vodeni kefir (tibikos japanski kristali), je probiotska kultura koja uz pomoć fermentacije oslobađa vrhunske gljivice probiotika Lactobacillus i Lactobacillus brevis koji usput prave od šećera polisaharide (Dekstrine) koji direktno ulaze u ćelije tela i hrane ih energijom bez podizanja šećera u krvi. Dekstrani su polisaharidi glukoze dobijeni enzimskim cepanjem saharoze posredstvom bakterija. Dekstran je odlična zamena za krvnu plazmu, naročito kod opeklina i šoka.   Po svom izgledu podsećaju na bele prozirne kristale, lako se gaji, brzo razmnožava, a po blagodetima za organizam je sličan mlečnom kefiru (pomaže pri lečenju žučne bolesti, unutrašnjeg čira, astme, bronhijalnog katara, snižava krvni pritisak i telesnu težinu, anemije, leukemije, upale žučnog mehura, problemima sa bubrezima i mehurom, alergije, osipa, ekcema, pri lečenju bolesti želuca i unutrašnjih organa i akutne upale ketara, itd.
Priprema Za pripremu vodenog kefira su vam pored kristala potrebni: staklena tegla, voda može obična ili prokuvana s česme koja se prethodno prohladila na sobnoj temeperaturi, šećer po izboru najbolje običan, voće (obično se koriste suvo grožđe i pola limuna), plastična cediljka i gaza za prekrivanje tegle. Kefir kristale ubaciti u teglu da pokriju dno, dodati vodu i šećer (za hranjenje kristala 2-3 kašike na 1,5L-2L), dodati suvo grožđe (obično idu sedam zrna na 2L vode, pored grožđa možete ubaciti i smokve, šljive, brusnicu, aroniju. . . ) zbog fermentacije, pola limuna (može i pomorandža, grejpfrut i sl. ) zbog ukusa, pokriti teglu tanjrićem i odložiti na čuvanje. Prerada može trajati od 24 do 72 sata, u zavisnosti od dužine prerade dobija se slabiji ili jači kefir i ukus. Fermentacija će još zavisiti i od količine kefir kristala, sobne temperature, vremenske dužine fermentacije i vrste voća. Dobijeni napitak će biti blago gaziran (CO2) i blago obojen, uz zavisnosti od voća, ukus je sličan sprajtu. Po završetku procediti kefir kristale i oprati ih, pa ponoviti postupak pripreme napitka..
 Postavljene slike su moje! Kupujete zrnca da odmah možete da napravite najmanje 2 lite vodenog kefira.
 

Kefirna zrnca šaljem Postexpresom na kućnu adresu istog dana kada ga naručite za sutra do 12 ili 19h.

Obnovljen:

Cena: 250,00 din