Prodajem Kajmak-Skorup 18eura kg

<p>Kajmak 18eura kg.</p> <p>TEL za porudžbine +38268020554</p> <p> Kajmak je tradicionalni mliječni proizvod bogate, kremaste strukture i specifičnog kiselkastog ukusa, izuzetno popularan na prostorima Balkana.</p> <p>Karakteristike i vrste</p> <p>• Kako nastaje: Dobija se sakupljanjem masnoće (skorupa) koja se stvara na površini svježe kuvanog i polako hlađenog mlijeka.</p> <p>• Mladi kajmak: Blažeg je ukusa, mekši i više podseća na gusti namaz.</p> <p>• Stari kajmak: Ostavlja se da sazri u posebnim uslovima (često u drvenim kacama), čime dobija pikantniji ukus, žućkastu boju i čvršću teksturu. </p> <p>Primena</p> <p>• Služi se kao predjelo, nezaobilazan je prilog uz roštilj i lepinje, a često se koristi i kao namaz ili dodatak kuvanim jelima i jelima ispod sača.</p> <p>• Zbog visokog procenta mlečnih masti, predstavlja visokoenergetsku i hranljivu namirnicu.</p> <p> </p>